Café de Especialidad

$109.00$410.00

  • Zona: Coatepec, Veracruz
  • Finca: El Consolapan
  • Propietario: Luz C. Ávila Camberros
  • Proceso: Honey.
  • Variedad: Typica, Marsellesa y Garnica.
  • Altura: 1,264 MSNM
  • Tostador: Luz Ávila.
  • Tipo de Tueste: Medio.
  • Secado: En camas africanas.
  • Puntaje SCAA: 85.7 Café de Especialidad
  • Perfil de la taza: Acidez cítrica entre lima y toronja sutil. Notas en fragancia y aroma a nuez, vainilla y caramelo suave. Retrogusto naranja madura (mezcla de cítricos y caramelo), pan tostado y mantequilla, limpio en taza.
SKU N/A Categoría

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  • Finca: El Consolapan
  • Propietario: Luz C. Ávila Camberros
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  • Variedad: Typica, Marsellesa y Garnica.
  • Altura: 1,264 MSNM
  • Tostador: Luz Ávila.
  • Tipo de Tueste: Medio.
  • Secado: En camas africanas.
  • Puntaje SCAA: 85.7 Café de Especialidad
  • Perfil de la taza: Acidez cítrica entre lima y toronja sutil. Notas en fragancia y aroma a nuez, vainilla y caramelo suave. Retrogusto naranja madura (mezcla de cítricos y caramelo), pan tostado y mantequilla, limpio en taza.
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  • Finca: El Consolapan
  • Propietario: Luz C. Ávila Camberros
  • Proceso: Honey.
  • Variedad: Typica, Marsellesa y Garnica.
  • Altura: 1,264 MSNM
  • Tostador: Luz Ávila.
  • Tipo de Tueste: Medio.
  • Secado: En camas africanas.
  • Puntaje SCAA: 85.7 Café de Especialidad
  • Perfil de la taza: Acidez cítrica entre lima y toronja sutil. Notas en fragancia y aroma a nuez, vainilla y caramelo suave. Retrogusto naranja madura (mezcla de cítricos y caramelo), pan tostado y mantequilla, limpio en taza.

Preguntas Frecuentes

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